南极的春节总是那么令人难忘,回想一下,这已经是我第三次在南极过春节了。每逢佳节倍思亲,在这特殊的日子思乡的情绪就更浓了些。我在特别思念家乡的时候,通常会自己制造一些家乡的味道。今天机组帮厨,与大家齐聚一堂,融入春节的热闹氛围之中。

踏入厨房的一刻大家都热情的先互道一声新年好!在这一刻,一句问候胜过一切。领队亲自示范拆解冻蟹、捣碎咸蛋黄,负责完成今日的主菜蛋黄焗螃蟹。另一边起了炉灶炸起了肉丸子和虾,寓意新的一年团团圆圆,每天笑哈哈。我在旁边帮忙摘菜洗菜,厨艺不精,自觉认领后勤工作,帮忙打下手。过年怎么能没有饺子呢,另一边机组包起了饺子,擀皮调馅全程自己动手,这样做出来的饺子才更美味也更有年味。

忙碌的时间过的总是很快,待到酒杯满上、丰盛的菜肴摆满桌,二零二三年雪龙船除夕联欢会已拉开帷幕。虽说这是一个忙里偷闲的除夕夜,该有的热闹一点也不少。主持人在有限的资源里策划了不少让大家笑开怀的小节目,有的队员cosplay了一晚的蜘蛛侠,有的队员被抽中成了喝到特制酱油辣椒的幸运儿。我们大家深情举杯,思念着万里之遥的祖国和亲人,也挂念着2号船上的兄弟朋友们,酒入愁肠,化作相思泪。南极离中国很远,却离世界的未来很近,南极科考队员们来自五湖四海,为了共同的梦想,共同的未来,团结到了一起,祝愿大家在新的一年攻坚克难,保质保量完成后续的科考任务。

夜深人静,热闹散去,带着微醺的满足躺在床上,浮冰摩擦船身的哗啦声成了最好的催眠曲。

晚安,好梦。

                                                壬寅年腊月三十·夜

 

雪龙号新春问候

中山站新春合影

南极包饺子

注:以上照片均由科考队员提供